14 апреля в группе 4 курса по специальности "Технология продукции общественного питания" прошла защита по квалификации "Повар". Студенты выполняли практические задания по приготовлению  и оформлению блюд, сервировке стола, составлению технологических и калькуляционных карт. По результатам защиты студентам присвоена квалификация повар третьего разряда. Эта процедура является своеобразной репетицией перед более ответственным и значимым событием – защитой дипломной работы.

Заслуженный государственный академический ансамбль песни и танца «Донбасс» 14 апреля выступил с концертной программой на сцене районного центра культуры и искусств города Нижний Ломов. Коллектив приехал в Сурский край впервые и представил гостям программу «Мы – Россия». Ансамбль - визитная карточка Донецкой Народной Республики. Творчество коллектива – яркое и многонациональное, как и сам край, где живут представители более 100 народностей. К концертной программе был приурочен флеш-моб в поддержку российских солдат, участвующих в спецоперации в Лу ... Читать дальше »